Torgny Schunnesson Rare Books

Showing the category: Gastronomy, Wine

  • #15460

    Cocks, Ch. et Féret, Ed

    Cocks, Ch. et Féret, Ed, ; Bordeaux et ses vins. Classés par ordre de mérite. Et illustré d´un millier de vues de chateaux vinicoles. Bordeaux, Féret et Fils, 1969. Douzième edition. 12th edition.
    Hardbound, thick, 8o in publishers´red imitated leather-binding with black lettering. Small scratch up on front hinge, else fine. The map in the end with large tear, nothing missing. Illustrated in black and white. Modern reprint of this classic.1744 pages.
    500 SEK
  • #24963

    Lagerwall, Mikael

    Lagerwall, Mikael; En bok om vin. Med exempel på kombinationen mat och vin i receptform av restaurang Petri Pumpa i Lund samt bilder från en av världens största samlingar av korkskruvar. Aktivitetshuset, Lund, 1997. Första upplagan.
    Stor 8vo inbunden i förlagets foto-illustrerade pappband. Ett bra exemplar rikt illustrerat med färg-fotografier av recept och korksruvar. 95 sid.
    150 SEK
  • #15594

    Liedberg, Nils

    Liedberg, Nils; Den svenske Bacchus. En kavalkad. Lindfors Bokförlag AB, Stockholm. 1960
    8:o, häftad med illustrerat främre omslag, ouppskuren. Illustrationer i svart-vitt. 180 sid.
    Boken behandlar svenska folkets dryckesvanor genom tiderna.
    120 SEK
  • #6998

    Mangor, A. M. , født Bang

    Mangor, A. M. , født Bang. Kogebog for smaa Huusholdninger indeholdende Anviisning til forskjellige Retters og Kagers Tillavning med nøiagtig angiwen Maal og Wægt. Kjøbenhavn, 1850. Ottende forbedrede oplag.
    12:o i ett samtida slitet halvfranskt band. (17), 294 s. Lagertfläckad inlaga. Många sidor med s.k. hundöra. Namnteckning.
    200 SEK
  • #6996

    Mangor, A. M. , født Bang

    Mangor, A. M. , født Bang. Kogebog for smaa huusholdninger indeholdende Anvisning til forskjellige Retters og Kagars Tillavning... Flera arbeten i 1 volym. Follagt af Boghandler Th. Lind, Kjøbenhavn 1876.
    8vo i ett samtida lite slitet men väl bevarat halvfranskt band. Här och var lagerfläckar och några sidor bruntonade. XXIV (Tre indenlandske kryderier), 301 s., (l) blank + fortsettelse af Kogebog for smaa huusholdninger, indeholdende Anviisning til... samt vejledning til at ordne Sammensætningen af Middagsretter for nogle Uger.... Fjortonde forøgede Udgave. Kjøbenhavn, 1876. (ll), X, 253 s., (l) Blank + Syltebog for smaa husholdninger indeholdende Anvisning til forskjellige frugters Syltning, med et Tillæg om Saltning, forøget med lithograferede Tegninger af en Oxe, en Kalv, et Lam og et Svin....Syttende oplag.Kjøbenhavn, 1878. Xll, 161 s. + fyra litograferade planscher.
    500 SEK